Over ons
Indiaas koken, met liefde doorgegeven
Ik ben in India opgegroeid met de geuren van verse specerijen. In Heerenveen deel ik die keuken nu met jou.
Het verhaal
Koken uit India begon met een simpel idee: échte Indiase gerechten leren maken, zoals ze thuis in India op tafel komen — niet uit een pakje.
Inmiddels geef ik in Heerenveen en omgeving kooklessen en workshops aan mensen die nieuwsgierig zijn naar de smaken, technieken en het plezier van Indiaas koken.
Of je nu helemaal nieuw bent of al ervaring hebt: ik help je stap voor stap beter en gezonder te koken, met resultaten om van te watertanden.
Waar ik voor sta
Verse specerijen
Geen kant-en-klaar, maar verse kruiden die je leert kennen en gebruiken.
Gezond koken
Balans, verse groenten en bewuste bereidingen — lekker hoeft niet zwaar te zijn.
Persoonlijk
Kleine groepen en aandacht voor iedereen, zodat je het thuis echt zelf kunt.